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Cuisine et Pâtisserie
La rubrique cuisine de notre site traite particulièrement des livres de cuisine et de pâtisserie du Maghreb. L'Algérie, Le Maroc et La Tunisie sont concernés directement.
Cette cuisine riche et séculaire possède des plats particuliers a cette région comme le Couscous, les Tagines. Quant à la pâtisserie, elle a héritée du savoir faire Perse, Anda...
La rubrique cuisine de notre site traite particulièrement des livres de cuisine et de pâtisserie du Maghreb. L'Algérie, Le Maroc et La Tunisie sont concernés directement.
Cette cuisine riche et séculaire possède des plats particuliers a cette région comme le Couscous, les Tagines. Quant à la pâtisserie, elle a héritée du savoir faire Perse, Andalouse, moyen orient et Turque.
Cuisine et Pâtisserie Il y a 37 produits.
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Les Delices d'algérie
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678590 Cet ouvrage présente une belle série de recettes de la pâtisserie algérienne, dont la saveur exquise et le feuilleté léger sont appréciéspar les amateurs de douceurs et, plus particulièrement, par les femmes qui, grâce à leurs doigts agiles et leur goût délicat, excellent à les préparer avec un soin attentif.
18,00 €Disponible -
La cuisine Kabyle
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678170 La cuisine kabyle c’est le goût brut, celui de la montagne, frais, épuré ; celui d’un champ de blé après la moisson et celui des légumes, bio par nature.
14,00 €Disponible -
La cuisine Tunisienne
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678460 Découvrez la cuisine tunisienne à travers une trentaine de recettes, raffinées, diverses et toujours épicées.
3,60 €Disponible -
Douceurs d'Algérie
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678477 Recettes variées de gateaux algériens ; facile à préparer et accompagnées de belles Photos.
3,60 €Disponible -
Les Soupes
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678538 Recettes de soupes et de potages délicieuses et variées accompagnées de photos couleur à découvrir dans cet ouvrage
3,60 €Disponible -
Les Saveurs d'Algérie
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678484 Livre de cuisine Algérienne avec plusieurs recettes authentiques, simples et savoureuses. Suivez les explications pour réaliser des plats typiquement algériens.
3,60 €Disponible -
Les bricks
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678453 Recettes de Bricks salées et sucrées ; a la viande ou aux légumes : Brick à la viande, Bourak aux épinards, Serpentin à la viande hachée ....
3,60 €Disponible -
La cuisine Algérienne
Auteur : Josette Dellidj EAN : 9782913678330 Ce livre, d’Est en Ouest, du Nord au Sud, à travers un riche éventail de recettes, nous entraîne sur les chemins de la découverte de l’art culinaire traditionnel algérien.
28,00 €Disponible -
Les Couscous
Auteur : Sarra Hamat EAN : 9782913678545 Évocateur de saveurs Orientales, il est en réalité essentiellement cuisiné en Afrique du Nord. C’est un des mets les plus riches et équilibrés que compte le menu arabo-berbère.
3,60 €Disponible -
Les biscuits
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614189 Ce livre de cuisine, joliment illustré, vous offre une grande variété de recettes toutes faciles à réaliser.Vous pourrez les réussir en suivant pas à pas les différentes étapes de chaque préparation. Vous aurez alors le plaisir de vous en régaler avec votre famille et vos amis.
2,50 €Rupture de stock -
Les couscous
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614202 Recettes de couscous variées et facile à réaliser.
2,50 €Rupture de stock -
Les gâteaux
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614219 Une trentaine de recettes de gateaux arabes, dont les préparations sont expliquées étape aprés étape.
2,50 €Rupture de stock -
Les pâtes
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614240 Les pâtes, un des plats le plus consommé au monde sont présentés dans cet ouvrage dans une trentaine de recettes.
2,50 €Rupture de stock -
Les pâtisseries tunisiennes
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614271 Les pâtisseries tunisiennes avec leurs spécificitées sont présentées dans ce livre, avec des recettes simples et bien expliquées.
2,50 €Rupture de stock -
Pizzas et tartes
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614288 Pizzas et tartes simples, originale et faciles a préparer au quotidien sans trop dépenser et faisant toujours l'unanimité
2,50 €Rupture de stock -
Les plats Marocains
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614196 La cuisine Marocaine, une des meilleures cuisine au monde vous ai présentées dans cet ouvrage à travers des recettes simple à réaliser et rapide à préparer.
2,50 €Rupture de stock -
Les plats tunisiens
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614172 La cuisine tunisienne traditionnelle et authentique à découvrir à travers une trentaine de recettes
2,50 €Rupture de stock -
Les poissons
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614257 Apprendre à préparer les poissons comme savent le faire les Maghrebins est le but de cet ouvrage.
2,50 €Rupture de stock -
recettes légères
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614233 Régalez-vous avec toute la famille en savourant cers plats délicieux et équilibrés. Cette gamme de livres représente un très beau cadeau où elle vous offre toute une panoplie de recettes simplifiées et faciles à réaliser qui vous guide pas à pas à travers les étapes de préparation illustrées toutes en photos.
2,50 €Rupture de stock -
Tagines Tunisiens
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841614264 Découvrez les différentes manières de le préparer les tagines tunisiens. Ce plat classique de la gastronomie Tunisienne est différent du tagine Marocain.
2,50 €Rupture de stock -
Poissons et fruits de mer
Auteur : Sarah Damak EAN : 9782841619580 Recettes simples et faciles à préparer de poissons et de fruits de mer
2,50 €Rupture de stock -
Douceurs du maghreb
Auteur : Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti EAN : 9782841614851 Les douceurs du maghreb sont un pur produit de la rencontre et du savoir faire des peuples et des civilisations anciennes : Perse, Mésopotamie, Egypte, Grec, Arabe,Turque, Berbère..Un délice toujours vivace de l'ancien monde.
11,50 €Rupture de stock -
Cuisine du Maghreb
Auteur : Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti EAN : 9782841614844 Cuisine du Maghreb vous fait découvrir avec enchantement une gastronomie généreuse, aux couleurs chatoyantes et aux senteurs incomparables. Ce livre vous entraînera à la rencontre des cuisines où Maroc, Tunisie et Algérie rivalisent pour vous offrir leurs spécialités, plus...
13,50 €Rupture de stock -
La cuisine du monde arabe - pas à pas
Auteur : Chebaro Baydoun Lina EAN : 9782841614868 Plus de 170 recettes sont décrites étape par étape par de superbes photographies, pour vous transmettre les secrets et les astuces d'une cuisine millénaire. Véritable héritage culinaire, cet ouvrage est une invitation au partage et à la dégustation.
12,00 €Rupture de stock -
Couscous en fête
Auteur : Collectif EAN : 9782841619603 Des recettes pour apprendre à préparer un bon couscous comme là-bas. Pas besoin de chef ; grâce à cet ouvrage le chef sera vous ! Vous y trouvez 30 recettes joliment illustrées pour régaler tous vos proches. Invitez-les à un voyage vers les milles et une saveurs.
4,95 €Rupture de stock -
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Hors-d'oeuvre et kemia
Auteur : Collectif EAN : 9782841619573 Recettes de petites salades et d’amuse-bouche appelés kémia qui sont habituellement proposés dans de petites coupelles en guise d’entrée ou en accompagnement du plat principal.
4,95 €Rupture de stock -
La cuisine du maghreb : entrées et pains
Auteur : Leila Oufkir EAN : 9782848622545 Le pain et les entrées sont le début de toutes les dégustations et les repas. Cet ouvrage vous présente les différents pains et entrées que vous pouvez déguster au maghreb.
5,50 €Rupture de stock -
La cuisine du maghreb : desserts et boissons
Auteur : Leila Oufkir EAN : 9782848622569 C’est à la qualité de sa gastronomie et de son hospitalité qu’une nation, un peuple, se distingue ! Si vous tenez entre vos mains ce livre, c’est que vous partagez cette conviction. En ouvrant ces pages, vous pénétrez dans un monde pacifié où toutes les sensibilités et les convictions convergent. Sans crainte,...
5,50 €Rupture de stock -
La cuisine du maghreb : plats complets
Auteur : Leila Oufkir EAN : 9782848622552 C’est à la qualité de sa gastronomie et de son hospitalité qu’une nation, un peuple, se distingue ! Si vous tenez entre vos mains ce livre, c’est que vous partagez cette conviction. En ouvrant ces pages, vous pénétrez dans un monde pacifié où toutes les sensibilités et les convictions convergent. Sans crainte,...
5,50 €Rupture de stock -
Couscous
Auteur : Noufissa el-Kouch EAN : 9782911546761 Découvrez des recettes variées et succulentes de couscous préparées au Maroc
3,00 €Rupture de stock -
Cuisine Marocaine
Auteur : Noufissa el-Kouch EAN : 9782911546761 Pour vous, des recettes de plats Marocain. Une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus des traditions arabes et berbères, utilisant de nombreuses épices. Elle a des traits communs avec les cuisines des autres régions du Maghreb, tout en conservant une originalité culturelle unique.
3,00 €Rupture de stock
