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Douceurs du maghreb
Nouveau
Auteur : Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti
EAN : 9782841614851
Les douceurs du maghreb sont un pur produit de la rencontre et du savoir faire des peuples et des civilisations anciennes : Perse, Mésopotamie, Egypte, Grec, Arabe,Turque, Berbère..Un délice toujours vivace de l'ancien monde.
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Fiche technique
| Editeur | al-Bouraq |
| Auteur | Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti |
| Présentation | Broché |
| Nombre de pages | 127 |
| Année | 2010 |
| Dimension (cm) | 19.50 x 28.50 |
| Poids (gr) | 515 |
| EAN | 9782841614851 |
En savoir plus
Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de "là-bas" ... Le décor est planté et la fête peut commencer: C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales, qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, tnakroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa... Tous ces délices, escortés de l'incontournable thé à la menthe, s'offrent à vous pour un grand moment de dégustation. A vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand.