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La cuisine du maghreb : entrées et pains
Nouveau
Auteur : Leila Oufkir
EAN : 9782848622545
Le pain et les entrées sont le début de toutes les dégustations et les repas. Cet ouvrage vous présente les différents pains et entrées que vous pouvez déguster au maghreb.
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Fiche technique
| Editeur | La cuisine du maghreb : entrées et pains |
| Auteur | Leila Oufkir |
| Présentation | Reliée |
| Nombre de pages | 55 |
| Année | 2013 |
| Dimension (cm) | 21 x 21 |
| Poids (gr) | 330 |
| EAN | 9782848622545 |
En savoir plus
Si la cuisine du soleil est si particulière, si au XXI e siècle, on l’imite du Nord au Sud et d’Est en Ouest, ce n’est pas seulement pour l’exotisme qu’elle dresse sur la nappe. Le mimétisme répond à une règle universelle : l’homme est naturellement attiré vers ce qui est bon pour lui. Et si les populations de tradition musulmane ne font pas l’unanimité partout où elles se trouvent, leur gastronomie ne compte que de très rares détracteurs !